아카시아 튀김& 효소담기

 2014.5.8

   아카시아 튀김과 효소만들기  

 

요즘 아이들에게 아카시아 꽃을 따서 먹어보라면 건내주면...

그런걸 어케 먹냐며 이상한 사람 취급을 할것이다...

그럼

아카시아 꿀은 왜 단지째 끄러안고 퍼먹는 것이냐???ㅋ

 

 온산을 하얗게 수놓은 아카시아꽃과 그꽃향기에 취해있다가...

불현듯 아카시아 효소가 생각이나서 만들어 볼요량으로

아카시아 꽃을 따기로 했다...

 

 간단하게 나무 한가지에서 이정도의 꽃을 수확했다...

 

 튀김에도 도전해보았다...ㅋ

 

 맛???

아카시아의 달달함과 튀김의 고소함이 곁들여 진듯 하다...ㅋㅋㅋ 본좌 생각엔...

 

이건 효소~

내년에 아카시아가 필무렵이면 맛볼수 있을 것이다...ㅋ